{ "version": "https:\/\/jsonfeed.org\/version\/1", "title": "Взял и сделал, заметки с тегом: Еда", "home_page_url": "https:\/\/cherepkov.com\/tags\/eda\/", "feed_url": "https:\/\/cherepkov.com\/tags\/eda\/json\/", "icon": "https:\/\/cherepkov.com\/user\/userpic@2x.jpg", "author": { "name": "Антон Черепков", "url": "https:\/\/cherepkov.com\/", "avatar": "https:\/\/cherepkov.com\/user\/userpic@2x.jpg" }, "items": [ { "id": "205", "url": "https:\/\/cherepkov.com\/all\/dvoynoy-burger-v-bukowski-grill\/", "title": "Двойной бургер в Bukowski grill", "content_html": "

Продолжаю свой рейтинг бургеров. На этот раз пробую двойной бургер с из нежной говядины с фирменным соусом в гриль баре Буковский в Екатеринбурге.<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n", "date_published": "2014-06-29T11:24:19+05:00", "date_modified": "2014-06-29T17:58:36+05:00", "image": "https:\/\/cherepkov.com\/pictures\/IMG_20140619_064026.jpg", "_date_published_rfc2822": "Sun, 29 Jun 2014 11:24:19 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "true", "_rss_guid": "https:\/\/cherepkov.com\/all\/dvoynoy-burger-v-bukowski-grill\/", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/cherepkov.com\/pictures\/IMG_20140619_064026.jpg" ] } }, { "id": "184", "url": "https:\/\/cherepkov.com\/all\/burger-jack-daniels\/", "title": "Новый лидер в рейтинге бургеров", "content_html": "

TGI FRIDAY’S порадовал бургером в своем фирменном соусе на основе любимого виски. И теперь этот бургер стал лидером моего рейтинга больших бургеров. Вкусно и о-о-очень сытно, рекомендую.<\/p>\n

Знакомьтесь Бургер Джек Дениелс® (ултимейт версия) — сочная говядина в фирменном соусе Джек Дениелс®, с хрустящими полосками бекона и сыром Монтерей Джек. Подается с соусом Джек Дениелс®.<\/p>\n

Ултимейт версия усилена еще одной сочной котлетой и 4 луковыми кольцами.<\/p>\n

\n\"\"\n<\/div>\n
\n\"\"\n<\/div>\n", "date_published": "2013-05-18T16:04:56+05:00", "date_modified": "2014-06-29T17:58:10+05:00", "image": "https:\/\/cherepkov.com\/pictures\/fridays-burger-1.jpg", "_date_published_rfc2822": "Sat, 18 May 2013 16:04:56 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "true", "_rss_guid": "https:\/\/cherepkov.com\/all\/burger-jack-daniels\/", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/cherepkov.com\/pictures\/fridays-burger-1.jpg", "https:\/\/cherepkov.com\/pictures\/fridays-burger-2.jpg" ] } }, { "id": "124", "url": "https:\/\/cherepkov.com\/2012\/05\/16\/1\/", "title": "Чай, кофе, соус", "content_html": "

Почему-то в одних кафе чай из чайного пакетика «Липтон» или «Гринфилд» стоит меньше 15 рублей, а в других кафе этот чай из точно такого же пакетика может стоить 60 рублей. Как пакетик чая и стакан кипятка могут стоить 60 рублей?<\/p>\n

Аналогичная ситуация с кофе, только стоимость несколько другая. В одном кафе чашка кофе — 40 рублей, а в другом точно такой же кофе — 120 рублей.<\/p>\n

Во время бизнес-ланча наибольшую прибыль заведению должна приносить не еда, а именно напитки и соусы. Поэтому о них всегда спросит официант или предложат докупить на кассе.<\/p>\n", "date_published": "2012-05-16T03:20:56+05:00", "date_modified": "2012-05-16T03:20:41+05:00", "_date_published_rfc2822": "Wed, 16 May 2012 03:20:56 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "true", "_rss_guid": "https:\/\/cherepkov.com\/2012\/05\/16\/1\/", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [] } }, { "id": "162", "url": "https:\/\/cherepkov.com\/all\/recept-posikunchikov\/", "title": "Рецепт посикунчиков", "content_html": "

\n\"Посикунчики\"\n<\/div>\n

Ингредиенты<\/b><\/p>\n

    \n
  • фарш 400 грамм<\/li>\n
  • мука 2 стакана<\/li>\n
  • одно яйцо<\/li>\n
  • полстакана воды<\/li>\n
  • одна луковица<\/li>\n
  • соль и перец<\/li>\n<\/ul>\n

    Как приготовить посикунчики<\/b><\/p>\n

      \n
    1. Сделать тесто как для пельменей<\/li>\n
    2. Поставить тесто в тепло закрыв салфеткой на 30-40 минут. В это время натереть на терке или порубить лук. Добавить лук в фарш.<\/li>\n
    3. Добавить в фарш холодную воду, фарш должен стать довольно жидким , чтобы во время жарки внутри пирожков образовался бульон, типа как в хинкали.<\/li>\n
    4. Тесто раскатываем по толщине как на пельмени. С помощью маленького блюдца вырезаем круги.<\/li>\n
    5. Делаем пирожки похожие на чебуреки только маленького размера, примерно на два — три укуса.<\/li>\n
    6. Жарим пирожки на растительном масле, довольно быстро, две минуты на одной стороне, и две на другой. Главное не пережарить.<\/li>\n
    7. Все готово. Есть посикунчики лучше горячими.<\/li>\n<\/ol>\n", "date_published": "2011-10-09T16:30:30+05:00", "date_modified": "2012-10-29T07:32:50+05:00", "image": "https:\/\/cherepkov.com\/pictures\/posikunchiki.jpg", "_date_published_rfc2822": "Sun, 09 Oct 2011 16:30:30 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "true", "_rss_guid": "https:\/\/cherepkov.com\/all\/recept-posikunchikov\/", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [ "https:\/\/cherepkov.com\/pictures\/posikunchiki.jpg" ] } }, { "id": "104", "url": "https:\/\/cherepkov.com\/2011\/10\/07\/1\/", "title": "Посикунчик и шаньга реальны", "content_html": "
      Именно так, посикунчик и шаньга — это не ругательные слова, а еда. Попробовать их можно в Перми. Есть ли такая еда в Сибири не знаю, но вот знакомые из Москвы и Питера про посикунчики и шаньги не знали.

      Посикунчик — это такой маленький жаренный пирожок с мясом размером с обычный пельмень. Если сделан правильно, то в нем очень много сока. Если его попытаться откусить (без определенной подготовки и умения) — он обязательно испускает сок на кусающего, типа «сикает» .
      Поэтому такое вот называние :-)

      \"Посикунчик\"\"Шаньга\"<\/div>", "date_published": "2011-10-07T02:26:24+05:00", "date_modified": "2012-04-15T13:10:52+05:00", "_date_published_rfc2822": "Fri, 07 Oct 2011 02:26:24 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "true", "_rss_guid": "https:\/\/cherepkov.com\/2011\/10\/07\/1\/", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": null, "og_images": [] } }, { "id": "88", "url": "https:\/\/cherepkov.com\/2011\/07\/18\/1\/", "title": "Самый большой бургер", "content_html": "
      Уже около года я пытаюсь найти самый большой и вкусный бургер в свободной продаже. Не то что бы я большой фанат бургеров, но эта идея возникла после посещения кафе The Unlimate Burger<\/a> в Лондоне на Оксфорд стрит. Там я в первый раз увидел каким большим может быть бургер и сколько он может стоить. Забегая вперед скажу, что до сих пор бурление из этого кафе остается самым большим и вкусным. В некоторых случаях он даже дешевле других участников моего поиска.<\/div>", "date_published": "2011-07-18T21:22:37+05:00", "date_modified": "2012-08-18T18:27:42+05:00", "_date_published_rfc2822": "Mon, 18 Jul 2011 21:22:37 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "true", "_rss_guid": "https:\/\/cherepkov.com\/2011\/07\/18\/1\/", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": null, "og_images": [] } } ], "_e2_version": 3254, "_e2_ua_string": "E2 (v3254; Aegea)" }